濃厚でしっとり☆ガトーショコラ
作り方
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1
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チョコとバターを耐熱ボウルに入れレンジで1.2分加熱
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2
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その間に卵と砂糖を混ぜる
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3
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レンジのがとけていたら卵のを入れ混ぜる。
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4
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生クリームと薄力粉とココアをいれる。
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5
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混ぜおえたらオーブンで170℃、30~40分加熱
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6
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出来上がりはふっくら!
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7
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冷蔵庫で一日放置。
断面はしっとり!!
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8
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粉砂糖をふるって完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
何回も考えて作ってやっと成功しました!!