もちもち！！おからのヘルシーお焼き
ココ2007
作り方
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●印以外の材料を全部混ぜる！ポロポロ感が気になるようであれば、様子を見ながら豆乳を足してください。
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手で好きな形にまとめます。
※平たくした方が火の通りがいいのでオススメです☆
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重ならないようにお皿に並べ、ラップをして電子レンジで約２分温めます。
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オイルをしいたフライパンで表面に焼き色がつくまで焼いたら出来上がり＾＾♪
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お好みでケチャップなどをかけて召し上がってください。
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☆☆今回は、カレー粉バージョンも作りました。基本のたねにカレー粉と、隠し味にケチャップを入れています。カレー味もスパイシーでとってもおいしいですよ＾＾
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コツ・ポイント
レンジで加熱する際、お焼きを小さめに作った場合加熱時間を１分～１分半にしてください。加熱しすぎるとパサパサしてしまいます！
フライパンで焼く時に、オイルを多めにすると表面がカリカリ＆中がもちもちになります。香ばしさを出したい場合、たまねぎをいためてから作るといいですよん＾＾
フライパンで焼く時に、オイルを多めにすると表面がカリカリ＆中がもちもちになります。香ばしさを出したい場合、たまねぎをいためてから作るといいですよん＾＾
このレシピの生い立ち
いつもは残った卯の花を使ってお焼きを作っているのですが、よりヘルシーにもちもちお焼きを作りたいと思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
ココ2007
