簡単メニュー☆餅の豚肉巻きの画像

Description

余った切餅消費メニューです。

材料 (2人分)

10枚
5個
サラダ油
少々
ヨシダグルメのタレ
適量

作り方

  1. 1

    切り餅を縦半分に切ります。(長細い餅になります)

  2. 2

    豚バラ肉をくるくる餅が見えなくなるように巻いていきます。

  3. 3

    熱した深いふたつきのフライパンに薄く油をしいて、巻き終わりを下にして 並べていきます。

  4. 4

    軽く焼いていきます。
    半生でオッケー。
    水をコップ半分の量をフライパンに入れてふたをし、蒸し焼きにします。

  5. 5

    水気が飛んでお餅がびょーんと肉からはみ出てきたら出来上がった合図。ヨシダのグルメのタレを絡めてできあがり。

コツ・ポイント

ヨシダグルメのタレがない場合は甘辛で味付けてください。
醤油:砂糖:みりん。
豚バラ肉はしっかり巻いてくださいね。

このレシピの生い立ち

餅グラタンも餅ピザも飽きたので、おかずになるようなメニューを考えました。餅に甘辛がよく合い、豚バラのコクがぴったりな1品になりました。
レシピID : 3688066 公開日 : 16/02/14 更新日 : 16/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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みいさ☆
ボリューム満点!おいしかったです(^O^)

ありがとうございます。またぜひ作ってみてくださいね。

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ちーーみ
タレと絡んで美味しかったです♫

餅の大量消費、ぜひこれからもよろしくです。

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ちーーみ
甘辛で美味しかったです♫

ありがとうございます!また作ってみてください!

初れぽ
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akko♪(^^)♪
醤油とみりんで、お餅消費に助かりました!家族にも好評でした^ ^

ありがとうございます!かなり消費できますよね!