ビタートマトチョコレートの画像

Description

トマトにはリコピンが、チョコレートにはカカオポリフェノールが豊富に含まれており、美肌効果があるといわれています。

材料 (10個分)

作り方

  1. 1

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    トマトをできるだけ細かく、ざく切りにする。

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    ボウルにブラックチョコレートを砕いて入れる。

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    砕いたブラックチョコレートと細かくしたトマトをボウルにいれる。

  4. 4

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    別の大きなボウルに50℃のお湯を入れて、チョコレートを湯煎しながらトマトとなじませる。お湯が入らないように気をつけて。

  5. 5

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    ひとくちサイズの型に流し込む。

  6. 6

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    冷凍庫でら約1時間凍らせます。トマトがシャーベットみたいに凍っていておいしいです。

コツ・ポイント

トマト×ブラックチョコレートで、甘さひかえめ・低カロリーなチョコレート!
トマトとチョコの意外な相性のよさに驚きです(^o^)
チョコレートを湯煎するお湯の温度は50℃がポイントです。ボウルに熱湯をいれて同量の水で薄めれば、大体50℃です。

このレシピの生い立ち

ハッピーバレンタイン❤
レシピID : 3688326 公開日 : 16/02/14 更新日 : 16/02/19

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