あんこうのハーブ唐揚げの画像

Description

揚げると骨まで美味しく食べられます。

材料 (2人分)

1口大に切ったもの10切れくらい
パセリ等お好みのハーブ
みじん切りにして大さじ1~2杯
天ぷら粉または小麦粉
適宜
食用油
適宜
クレイジーソルト
適宜
クレイジーペッパー
適宜
 

作り方

  1. 1

    アンコウを食べやすく切り、クレイジーソルト&クレイジーペッパーをふる。

  2. 2

    ハーブをみじん切りにし、小麦粉と混ぜる。

  3. 3

    1に2まぶして油で揚げる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

淡白な白身魚の鮟鱇がハーブと合うと思い。
レシピID : 368917 公開日 : 07/05/04 更新日 : 07/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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あかぷり
あんこう唐揚げもサクサクで美味でした〜☆

つくれぽありがとうございます。

初れぽ
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ゆみ助
初めてあんこうを食べたのですが美味しかったです♪ご馳走様でした!

つくれぽありがとうございます。