簡単おつまみ＊生ハムで包んだカプレーゼ

生ハムは長めを使用しますが、無ければ短めの生ハムを端で重ねて使えますよ
バジルが苦手な方は、オリーブオイルと塩だけでも充分美味しくいただけます(^-^)

トマトとモッツアレラチーズのカプレーゼは、いつもなんだか物足りなく感じていましたが、大好きな生ハムで巻く事で旨味や食感も断然良くなり、盛り付けも楽で更にグレードアップしたみたいで一石二鳥になりました。