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大人気のカリッサクッ簡単クッキー♡

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Description

市販のクッキーと同じサクサク感！鳩サブレと同じ味！
とても簡単で30分で出来ちゃう自慢のクッキーです♡

作り方

  1. 1

    分量を量った★をボールに入れる。
    汚れるのが嫌な場合は、
    ビニール袋(又はジップロックに入れる)。

  2. 2

    バターをそのままボールに入れる。
    (溶かさなくて良い！)


    バターを手で潰しながら全体的に軽くコネる。

  3. 3

    写真

    軽くコネたら
    溶いた卵を1/2入れ良くコネる。
    生地がまとまってきたら冷蔵庫で
    10分ほど寝かせる。(寝かせなくても可)

  4. 4

    写真


    寝かせ終わった生地を
    薄さ5ミリほどに伸ばし型を取る。
    オーブンは170℃で6分ほど予熱する
    10分〜14分焼く

  5. 5

    写真

    出来あがったクッキーを冷ませば
    サクサクのクッキーの出来あがり(*^_^*)

コツ・ポイント

寝かせなくてもサクサクに出来あがりますが、
5分でも寝かせた方が美味しいです！
焼きあがると厚みが出るので、なるべく薄く生地を伸ばして型を取ると焼き上がりがちょうど良い厚みになります。

薄力粉なしでホットケーキミックス200gでも出来ます

このレシピの生い立ち

何度も何度も試行錯誤しながら色んな方法でクッキーを作ってみて
やっと出来た激ウマクッキー♡♡
家族にも大人気です！！(*^_^*)
レシピID : 3691358 公開日 : 16/02/16 更新日 : 16/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2018年7月20日
写真
神風ぁなん
上:マーマレード下:レモンティ1mm厚 軽くて美味しかったです

レポありがとうございます！我が家もレモンティーやってみます！

2016年12月28日
写真
☆チャラ☆
カリカリ美味しかったです♡基本のクッキー生地はこれで決まり！

レポありがとうございます☆凄い美味しそです！真似してみます！

2016年4月21日
写真
あつにゃんこ
簡単に作れてサクサク～食べ過ぎちゃう(*≧∀≦)リピしまーす♪

レポありがとうございます！簡単なのに美味しいですよね！

2016年5月31日
写真
クックI8A0PK☆
紅茶味も作ってみました♪とても簡単に出来た上に美味しかったです♡

レポありがとうございます！私も紅茶味作ってみます♬

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凜まるちゃん
大人気のカリッサクッ簡単クッキー♡
by 凜まるちゃん