長芋のぽん酢漬け物の画像

Description

ぽん酢だけで美味しい浅漬けになります❗

材料

200g
ぽん酢
大2
適量

作り方

  1. 1

    写真

    長芋の皮を剥いて短冊に切って、ビニール袋に入れます。

  2. 2

    写真

    1にぽん酢を入れて、軽く揉みます。冷蔵庫で2時間以上おいて味を馴染ませたら完成です。

コツ・ポイント

たまに上下を反して味を馴染ませてください。

このレシピの生い立ち

京都西陣の孝太郎の酢でMyぽん酢を作って、美味しいぽん酢だけで浅漬けを作ってみました。お好みのぽん酢で作ってみてください。
レシピID : 3692844 公開日 : 16/02/16 更新日 : 23/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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★kokomama★
簡単に長芋の漬物が出来ました♪レピありがとうございます。
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ちゅんまき☆
ポン酢だけで美味しい!爽やか♪ヽ(´▽`)/また作ります♪

倍量で作って頂き、感謝です!お口に合いましたか?嬉しいです!

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食いしんボー♪
柚子ポンで作りました♪凄く美味しかったです(*≧∀≦*)

柚子ポン酢、良いですね(^^)レポ感謝!また作ってね!