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すき焼きのタレ☆鶏つくねバーグ

すき焼きのタレ☆鶏つくねバーグの画像

Description

マヨネーズで簡単ふわふわの仕上がりです。

材料 （2人分）

鶏ひき肉※モモでもムネでも
250g〜300g
■ ☆具材
コーン・玉ねぎ・人参・枝豆などお好みで
適量
■ ☆調味料
マヨネーズ
大2
麺つゆ（3倍濃縮タイプ）
小2
片栗粉
小1
■ ★仕上げのタレ
市販のすき焼きのタレ
大3
※お好みでニンニク（チューブ）
小1

作り方

  1. 1

    ビニール袋に、鶏ひき肉などの☆具材☆調味料を入れて揉みこむ。

  2. 2

    適当な大きさに成型し、フライパンで両面を焼き、水を適量加えて蓋をして蒸し焼きにする。
    ※テフロンなら私は油をひきません

  3. 3

    中に火が通ったら、市販のすき焼きのタレを回し入れ、絡めて完成。

    ※お好みで炒りごまを散らしてください

コツ・ポイント

マヨネーズの邪魔をしないように片栗粉は少なめです。
具材に白炒りごま、すりごまを入れても美味しいです。
タレの仕上げにニンニクを入れると香りがたち、食欲をそそります☆

このレシピの生い立ち

子どもがお肉とお野菜を食べやすいようにと考えました。
レシピID : 3694330 公開日 : 16/02/17 更新日 : 16/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2018年11月5日
写真
まぁクン命
ふわふわで美味しかったです♪また、作ります＼(^-^)／

レポありがとうございまーす！照りツヤ最高で美味しそうです♪

2016年3月16日
写真
しーё
ゆずポンで頂きました！ふわふわでとても美味しかったです(^o^)

レポ感謝です！タレのアレンジ良いですね♪私もやってみます！

2016年2月27日
写真
♡さお♡
簡単なのにめちゃめちゃ美味しい♡絶対また作ります(*^^*)

レポありがとうございます！綺麗な照りで食欲そそりますね♪

2016年2月24日
初れぽ
写真
ｍｒｓ．Ｑｕｅｅｎ
そのままでも良い風味でタレなしで頂きました♪ふわふわでおいしい！

ありがとうございます☆タレなしでも良いとは嬉しいです！

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to☆mo☆mi
すき焼きのタレ☆鶏つくねバーグ
by to☆mo☆mi