リメイクケーキ
Description
食べきれなかったカステラ、余ってしまったカステラやスポンジをリメイクしてみました
焼かないパウンドケーキかな(笑)
焼かないパウンドケーキかな(笑)
材料
(パウンドケーキ型)
作り方
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1
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余っているカステラ、スポンジをゴムヘラで細かくする
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2
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オレンジピール、フルーツミックスなど、ケーキ作りで余った材料を入れて混ぜる
好きなリキュールをシットリする手前まで入れる
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3
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型にラップをしく
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4
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カステラ生地を、先ほどの型に入れる。押しつぶす
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5
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上からラップをしてさらに、ギュウギュウ押す
押しが甘いと崩れる
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6
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ココアパウダーが余っていたのでかけた。
くるみも同様
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7
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さらに、押してギュウギュウ詰めに
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8
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冷蔵庫で1時間暗い冷やして切る
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コツ・ポイント
とにかく混ぜる!
ギュウギュウ詰めにする!
ギュウギュウ詰めにする!
このレシピの生い立ち
大量にあったカステラが消費出来ないため、思い付いた。
スポンジケーキの余りとか失敗の時でも使える
取り合えず、あるもの全部入れて作ったら好評だった
スポンジケーキの余りとか失敗の時でも使える
取り合えず、あるもの全部入れて作ったら好評だった
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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