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キャベツ、ぶなしめじを一口大に切る。
挽き肉、焼き豆腐、卵をボウルに入れて捏ねる。
鍋に水とコンソメキューブを入れ、①を入れて火にかける。
一口大にまるめた肉団子をくっつかないように少しずつ鍋に入れていく。
弱火で肉団子に火が通るまで煮込んだら出来上がり☆
ゆかりハウス
