♥舞茸と豆腐に蒟蒻も炊きこんじゃお♥

つゆは、１合に対して２５ｃｃ。割としっかり目に味がつきます。
この配分で、具材を変えていくらでも作れます。
ワタシの手抜きポイントは、「突き蒟蒻」と「スライス干し椎茸」。そして「刻み油揚げ」を冷凍庫に常備！

炊き込みご飯大好きなムコちゃんのお陰で、ワタシは手抜き放題。
時間があるときに色々な具材で作って、冷凍庫にストックしておきます。後は勝手に食べてくれるので助かる～。
おかずも手抜きできる（？）とこも大助かりです♪

割と何でも入れられるので、冷蔵庫のお掃除にもなりますよ。