超簡単♪豆腐もちもちアンダギー*^^*
Description
甘味は蜂蜜♪お豆腐でヘルシーおやつ
材料
作り方
-
-
1
-
ホットケーキミックス、豆腐、ハチミツを全部入れて混ぜるだけ。なめらかになればOK♪
-
-
-
2
-
熱したフライパンに少し多めの油を入れて、大さじ一杯ずつ落として揚げ焼きにする。
-
-
-
3
-
表面が平らになるように少し押さえながら、両面きつね色に焼く。
-
-
-
4
-
冷めたら仕上げに粉糖と蜂蜜をお好みでかけて。
-
コツ・ポイント
油はココナッツ油でも風味が変わって美味しいです♪
いつも子供用に仕上げに粉糖とハチミツを少しかけますが、そのままでおつまみにもなります(^^)/
いつも子供用に仕上げに粉糖とハチミツを少しかけますが、そのままでおつまみにもなります(^^)/
このレシピの生い立ち
ホケミが余ると作る我が家の定番おやつです(*^^*)