簡単!さつま揚げ・じゃがいも・人参の煮物
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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だし汁に人参・じゃがいもを入れ、
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3
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落し蓋をして8分煮る
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4
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砂糖を加え、
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5
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醤油を加え、
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6
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さつま揚げを加え、煮汁が少なくなるまで煮る
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7
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出来あがり!
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コツ・ポイント
にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚
このレシピの生い立ち
じゃがいも
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:和胃、補気、健脾
適応症:お腹の冷え・便秘
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:和胃、補気、健脾
適応症:お腹の冷え・便秘