ぴりっとオツなタコから七味あえ♡
マリーゆう子
作り方
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1
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茹でタコを買ってきて綺麗に洗って
水気をよーくとる
この時、いいかげんにしちゃうと揚げる時大変！
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2
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一口大に切って
清潔なビニール袋に片栗粉とタコを入れてまんべんなくシャカシャカしながら揉んでつける
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3
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タコをサッと揚げて油切り お皿に盛る
（タコは元々茹でて売ってるわけだしサッと揚げるだけでOK）
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4
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タコは充分塩味だから味付けは七味と万能ネギのこぐち切りだけ
混ぜて出来上がり
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コツ・ポイント
とにかく揚げる時のハネに注意
私は少ない油で片面揚げてる間、アルミホイルでカバーして揚げ、またひっくり返してアルミホイルでカバーするってやり方してます。
私は少ない油で片面揚げてる間、アルミホイルでカバーして揚げ、またひっくり返してアルミホイルでカバーするってやり方してます。
このレシピの生い立ち
タコ大好きで良く食べているので
晩酌しながら思いつきました(*⌒▽⌒*)
隣で旦那がするめいかに七味つけて食べてたからかな～
晩酌しながら思いつきました(*⌒▽⌒*)
隣で旦那がするめいかに七味つけて食べてたからかな～
マリーゆう子
