お弁当にも!梅しそチキンナゲット
Description
お子様のお弁当にピッタリ!梅と青しその相性が抜群のさっぱりとしたおすすめの和風のチキンナゲットです。
材料
作り方
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1
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じゃがいもを電子レンジで2分45秒(600W)加熱する。
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2
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2~3cm角に切った鶏ムネ肉、1のじゃがいも、種を抜いた梅干し、青じそ、調味料をボウルに入れます。
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3
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フタをしてクッキングミルサーを25~30秒作動させます。
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4
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2を食べやすい大きさに形を丸め、唐揚げ粉をまぶし形を整えます。
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5
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フライパンに多めの油をしき、中に火がとおるまでじっくりと焼き上げたら出来上がり。
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コツ・ポイント
減塩の梅干しを使用すると塩辛さを抑えることができます。
このレシピの生い立ち
このレシピは弊社にお寄せいただいたレシピの中からご本人様のご了解を得られたものをご紹介させていただいております。
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