ごろっとキャベツと肉団子のトマト煮

玉ねぎ1/2個をみじん切りして豚ひき肉、小麦粉、しお、こしょうを入れよく混ぜ合わせ団子にします。

鍋に500ccの水、固形コンソメを入れ沸騰したら肉団子を入れ浮き上がったらローリエ、ざく切りにしたキャベツを入れます。

2の上に薄く切った玉ねぎ1/2個とトマトの水煮を入れしばらく煮詰めます。20~30分くらい煮詰めます。