ぱぱっと!和風パスタ
作り方
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1
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バターでベーコン・野菜を炒める。
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2
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茹でたパスタ・パスタの茹で汁大さじ3を加える。
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3
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粗びき塩コショウ・麺つゆで味付けして出来上がり。
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コツ・ポイント
炒める前に、パスタを茹でます。
炒めるときはベーコンがカリッとするぐらいまで炒めます。
茹で汁を入れると、パスタがパサパサになりません。
炒めるときはベーコンがカリッとするぐらいまで炒めます。
茹で汁を入れると、パスタがパサパサになりません。
このレシピの生い立ち
今回は紫玉ねぎがあったので紫玉ねぎを使ってますが、いつもは普通の玉ねぎで作ります。
シメジ・人参・キャベツ・シソなどの野菜も合います。
喫茶店で食べたパスタを真似して作るようになりました。
シメジ・人参・キャベツ・シソなどの野菜も合います。
喫茶店で食べたパスタを真似して作るようになりました。
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