簡単すぎる！じゃがいもの味噌バター炒め
Description
雑誌掲載中♡バターと味噌が香ばしいほっくほくなじゃがいも♪おかずにお弁当にお酒のあてにもぴったり☆新じゃがでも美味！
なみぽり♡
材料
（3〜4人分）
じゃがいもor新じゃが
400〜450g
バター
15g
味噌
大さじ2
砂糖
大さじ1.5
作り方
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2
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新じゃがの場合はレンジ加熱4分半で大丈夫です。柔らかくなるのが早いので崩れないよう注意。
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3
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テフロン加工の鍋またはフライパンにバターを溶かし、チンしたじゃがいもを入れる。
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4
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弱火で香ばしい焼き色をつける。焼き色がついたら味噌、砂糖を加え全体になじませて完成。
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5
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新玉ねぎをプラスしてもgood!
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クックパッドニュースに掲載されました♡つくれぽお待ちしております♪
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じゃがいもがまだ余ってるという方はこちら♪つくれぽ500超！
ちょーーー簡単！ジャーマンポテト
ID: 3450681
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クックパッドおかずカレンダー2022春号に掲載されました♪
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コツ・ポイント
バターで炒めるとき焦がさないように注意。いもはかたすぎず柔らかすぎずつまようじなどをさして様子を見てください。
このレシピの生い立ち
じゃがいもが残っていたので煮ころがしのようなものを作りたいなと思って。味噌味が好きなので味噌バターにしました。
なみぽり♡
