簡単和菓子☆ラブラブみたらし動物♪

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Description

みたらし団子の生地を動物の型で抜いてみました♪甘辛のアンをたっぷりかけて召し上がれ~☆(*^m^*)

材料 (2人分)

70~80cc
☆砂糖
60g
☆醤油
大さじ2
大さじ1弱
100cc
少々

作り方

  1. 1

    だんご粉に水を加えて混ぜていき、耳たぶより少し硬めの生地を作る。

  2. 2

    ラップとラップの間に1を置き、麺棒などで1cm弱の厚さに伸ばして好みの型で抜く。

  3. 3

    ☆を小さい鍋やフライパンに入れ、弱火にかけて混ぜる。(しばらくするとトロミがつく)

  4. 4

    湯を沸かし、2を茹でる。浮き上がってきたら湯を切って皿に並べる。

  5. 5

    4に5を掛け、黒ゴマで目を作ればできあがり~!!

コツ・ポイント

型を抜く際は、型に水を付けると抜きやすい気がします。生地が柔らかいと扱いにくいので水加減には注意してくださいね!

このレシピの生い立ち

動物の抜き型を使ったレシピコンテスト応募用に作ってみました♪
レシピID : 370001 公開日 : 07/05/07 更新日 : 07/05/07

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