サバしらす丼
空色勾玉
作り方
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1
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いつもコレを使ってます。
塩さば瓶 130g しらす 90g 野沢菜 200g 入ってました。
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2
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野沢菜を適当に刻み、
サバ、しらす、ゴマ、
野沢菜をボウルに
全部投入し、まぜまぜ。
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3
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ご飯にかけて完成。
お好みで醤油をかけてどうぞ。
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コツ・ポイント
瓶が手に入らない時は
塩サバを焼いてほぐしてもOK。
ただし、骨に注意してね。
野沢菜は入れた方が食感や味が締まります。
余ったら翌日のお弁当や冷奴に。
塩サバを焼いてほぐしてもOK。
ただし、骨に注意してね。
野沢菜は入れた方が食感や味が締まります。
余ったら翌日のお弁当や冷奴に。
このレシピの生い立ち
昔はサバを焼いてほぐしてたけど、サバ瓶を見つけてからは楽ちんなのでこればっかり。
我が家の定番時短メニューになりました。
我が家の定番時短メニューになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
空色勾玉
