残ったトマトスープ de 本格リゾット♥
作り方
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1
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小鍋に、トマトスープ・水・お米を入れて、中弱火で蓋をして15分程炊きます☺
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2
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蓋を開けてチーズを入れ全体を混ぜます。
この時点で、まだ、炊けていなかったら、水を足して再度蓋をして3~5分炊きます。
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3
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お好みの固さに炊き上がれば出来上がり♪(*^^*)
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4
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お皿に盛り付けてドライパセリを散らせば完成✨
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コツ・ポイント
パエリアとは違い、焦げ付かない様に注意❗
少しくらいは混ぜて旨味になるけどね(笑)
少し汁気が残るくらいの方が、しっとりふっくらするので、お好みで調整して下さい☺
少しくらいは混ぜて旨味になるけどね(笑)
少し汁気が残るくらいの方が、しっとりふっくらするので、お好みで調整して下さい☺
このレシピの生い立ち
休みの日の朝食で作りました♪(*^^*)♥
温朝食にピッタリ‼(≧∇≦)
チーズの塩気とトマトスープの酸味で元気出ます( v^-゜)♪
温朝食にピッタリ‼(≧∇≦)
チーズの塩気とトマトスープの酸味で元気出ます( v^-゜)♪