にんじん豆乳ポタージュ

にんじんとじゃがいもを適当な大きさにカットし、水に塩を加えて茹でます。

やわらかくなったら、具と豆乳を適量と味噌をミキサーにかけます。

鍋にうつし、温めながら豆乳を少しづつくわえてとろみや味を調節します。