ソパ・デ・アホ・デ・王様
王様のマカナイ
作り方
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1
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鍋型フライパンに王様ソースを入れ、ニンニクを１分、パン粉を２分ほど弱火で炒める
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2
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だし汁を加えて沸騰させたら、玉子を入れて素早くかき混ぜる。塩で味を調えて完成
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コツ・ポイント
☆だし汁がなければ、水400ccとコンソメキューブ1個でOKです。その場合、塩は不要です
☆パン粉の代わりに固くなったパンを砕いて入れても美味しくできます
☆パン粉の代わりに固くなったパンを砕いて入れても美味しくできます
このレシピの生い立ち
スペインの定番スープ「ソパ・デ・アホ」を王様ソースでアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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王様のマカナイ
