跳ねない☆ゲソの青海苔入りフリッター ♡
メロンシロップ
作り方
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1
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☆ ゲソは大きい吸盤を取り除き、 足を1本ずつに切り酒に付けておく。
☆ ペーパーで軽く拭き塩、コショウをする。
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2
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☆ ゲソに 小麦粉をシッカリまぶす。
☆ 水に小麦粉と青海苔を入れまぜる。
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3
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☆ フライパンにサラダ油を半分くらい入れる。
☆ 180度の温度であげる。
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コツ・ポイント
☆ ゲソにシッカリ小麦粉をまぶさないとはねま~す。気をつけて！
☆ 揚げる時は余りかき混ぜない。
☆ 揚げる時は余りかき混ぜない。
このレシピの生い立ち
夕食にイカを使うといつもゲソだけが残り冷凍庫に入っています。
何とか主菜として使いたいと思った次第です。♡
何とか主菜として使いたいと思った次第です。♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
メロンシロップ
