らくだのさつま揚げ ピラミッドポテト添え
Description
さつま揚げにピリっと辛いマスタード入りマッシュポテトが良く合います。可愛いお酒のお供です (〃^O^〃)ノ□
材料
(3個分)
3個
小1個(皮をむいて約60g)
■
A
┌マスタード
小さじ1
│マヨネーズ
小さじ1
│レモン汁
小さじ1
│玉ねぎのすりおろし
小さじ1
│オリーブオイル
小さじ1
│牛乳
小さじ1~
└塩コショウ
適量
マヨネーズ
適量
約1.5粒
作り方
コツ・ポイント
ポテトはさつま揚げに添えて食べるのでちょっぴり濃厚&やわらかく作ります。
このレシピの生い立ち
モニターで当たった型が"らくだ"と"熊"で、とりあえずらくだ色のものを探してみたらさつま揚げを発見!これはナイスと思って作ろうとしたららくだの型が思ったよりでかくてショック...。やめようかと思った...。でもとりあえず開いてみたら意外とイケる?!