かくれんぼカップケーキ♡
作り方
-
-
2
-
ボウルにバターを入れ、柔らかくなるまで練ったら、砂糖を加え、白っぽくなるまですり混ぜる。
-
-
-
3
-
1に溶き卵を少しずつ加えて混ぜ、なめらかになったらAをふるい入れ、混ぜる。
-
-
-
4
-
牛乳を入れ、なめらかになるまで混ぜたらグラシンカップを敷いた方に8分目まで流し入れる。
-
-
-
5
-
170度に予熱したオーブンで25分ほど焼く。
-
-
-
6
-
バターなどの箱の一面を切り、アルミホイルで覆ったらくるくる丸めて円柱にする。
-
-
-
7
-
粗熱を取った5の中心に6を差し込み中心をくりぬく。
(底までくりぬかないように)
くりぬいた部分は上の部分を小さく切る。
-
-
-
8
-
くりぬいた中心の部分にチョコをたくさん詰め、7で切った上の部分を入れてフタをする。
-
-
-
9
-
ガナッシュなどを絞り、飾りつけたら完成☆
-
コツ・ポイント
このカップケーキは少し硬めなので、くりぬくのが難しいかもしれません。
そんなときはスプーンでくりぬいてしまっても大丈夫だと思います。
ただフタを部分を崩さないように気を付けてください。
そんなときはスプーンでくりぬいてしまっても大丈夫だと思います。
ただフタを部分を崩さないように気を付けてください。
このレシピの生い立ち
くまみきさんの動画を参考にさせて頂きました。
元々焼いてあったマフィンに飾りつけをしようと悩み、中になんか入れよう!と思いつき、くまみきさんの動画を見てやりました。
お子さまなどと一緒にされても楽しいと思います。
元々焼いてあったマフィンに飾りつけをしようと悩み、中になんか入れよう!と思いつき、くまみきさんの動画を見てやりました。
お子さまなどと一緒にされても楽しいと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)