野菜嫌いのための低糖質サラダ♪
Description
料理も野菜も苦手でもおいしく食べられました(^○^)丼並みのボリューム&蛋白質(++)なのでダイエット中の夜ごはんにも。
junki
材料
（１人分）
150ｇくらい
1/6~1/4くらい
70ｇ・1缶
A:好きなノンオイルドレッシング
15ｇ（１回分）
B:冷凍した豆腐
150ｇ
ちょっと
B:パルスイート
小さじ1/2
B:味噌
小さじ１
B:だしの素
小さじ1/2
1個
15～20粒くらい
作り方
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1
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キャベツのシャキシャキ感が嫌なひとは600Ｗで1分20秒レンジにかける。
シャキシャキだがシャキシャキすぎなくなる。
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2
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Ａのやつ全部混ぜる。
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3
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冷凍豆腐は解凍しておく。レンジで溶かしてもＯＫ。
解凍したら、網に押し付けてよ～く水を切る。
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4
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Ｂのやつをフライパンに入れる。味が均一になるように炒める。
豆腐の味噌そぼろです。
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5
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卵を黄身と白身に分ける。
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6
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白身だけフライパンで炒めて、白いスクランブルエッグにする。
ちょっとくらい焦げても、パリパリになってもＯＫ！
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7
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混ぜたＡの上に
（１）Ｂの味噌そぼろ（２）白いスクランブルエッグ（３）クルトン（４）卵の黄身を乗っけて完成。
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8
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※写真では卵の殻ごと黄身のってますが、サルモネラとか怖いので、殻はお勧めしません
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コツ・ポイント
※普通の丼皿で初めから作るとあふれるかもしれません。
※何を作っても失敗できる人でもたぶん作れます。
※卵の殻は乗せないでおいてください。
※何を作っても失敗できる人でもたぶん作れます。
※卵の殻は乗せないでおいてください。
このレシピの生い立ち
野菜が大の苦手・お肉もちょっと苦手の炭水化物人間が、炭水化物を控え蛋白質と野菜を摂取するために考えました (｀・ω・´)
サラダの割に蛋白質多めなので腹もちはけっこういいです。
サラダの割に蛋白質多めなので腹もちはけっこういいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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