☆かぼちゃと玉ねぎのシンプル炒め☆

☆かぼちゃと玉ねぎのシンプル炒め☆の画像

Description

シンプルだから、玉ねぎの甘さとかぼちゃの優しさが際立って美味しいです(*^^*)

材料 (2〜3人分)

1/4個
1個
オリーブオイル
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ2
小さじ1
粗挽き黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃはざく切りにして600Wで4分チンする。

  2. 2

    写真

    玉ねぎはざく切りにし、オリーブオイルを熱したフライパンで炒める。

  3. 3

    写真

    玉ねぎが透き通ってきたら、チンしたかぼちゃを加え、塩、コショウ、鶏がらスープの素を入れて炒める。

  4. 4

    できあがり♪

コツ・ポイント

かぼちゃを良くチンする事です。

このレシピの生い立ち

ポタージュを作ろうとして、炒めた所で牛乳も、豆乳もない事に気が付き、ダメもとでそのまま食べてみたら美味しかったので(笑)
ヘルシーで良いかと。
レシピID : 3704370 公開日 : 16/02/21 更新日 : 16/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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sorayuukei
少し固めに仕上げて冷凍保存。朝はチンしてつめるだけ!
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ヤン太朗
シンプルな味付けだけど、簡単でとても美味しかったです♪

かぼちゃの崩れ具合が絶妙で美味しそう!つくれぽありがとうです

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コロどろっぷ
お弁当に★かぼちゃに鶏ガラ合いますね!次は大量につくります!

こんがり美味しそう(*^^*)つくれぽありがとうございます♪

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シーズー可愛い
美味しいです!子供にも大好評♪また作ります。ありがとうございます

美味しそう(^-^)お子さん喜んでくれて嬉しいです〜♪