キャベツとトマトと卵のオイスター炒め
chikapon♡
作り方
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フライパンにサラダ油を引き、溶いた卵を流し入れ2〜3回菜箸で触り、半熟状態で火を止めて取り出しておく。
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3
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キッチンペーパーで拭き取ったあとに、ごま油としょうがチューブを入れ豚肉を炒める。さらにキャベツを入れ塩胡椒して炒める。
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4
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3に小松菜とちぎったキクラゲを入れ炒め、☆を入れ全体を絡める。
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5
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4にトマトと卵を戻し入れフライパンを2〜3回振って火を止める。
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5を器に盛り完成。
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ありがとうございます♬
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ありがとうございます！
皆様に作って頂けたおかげで話題のレシピになりました♬
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コツ・ポイント
トマトを入れたらサッと炒めます。炒めすぎると溶けちゃうので注意！
このレシピの生い立ち
甘〜いキャベツが冷蔵庫にあったので中華風の炒め物にしました。スーパーで安かった生キクラゲと酸味のあるトマトで野菜がモリモリ食べられました！
chikapon♡
