パンの耳キッシュ☆☆フライパンで☆☆

パンの耳キッシュ☆☆フライパンで☆☆の画像

Description

フライパン一つで簡単キッシュ。
パンの耳が外がカリッ中がふわっです!

材料 (フライパン一枚分)

パンの耳
1/2個
2〜3枚
塩胡椒
少々
オリーブオイル
適量
☆☆卵液☆☆
3個
200cc
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草はざく切り、たまねぎはスライス、ベーコンは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱しベーコン、たまねぎは、ほうれん草を炒め塩胡椒し、別皿にとっておく。

  3. 3

    パンの耳はぶつ切りにする。
    卵、牛乳、塩胡椒を合わせ卵液を作る。

  4. 4

    卵液にぶつ切りにしたパンの耳を入れ、ザックリ混ぜ合わせフライパンに入れる。その時卵液は入れずパンの耳だけ敷き詰める。

  5. 5

    上に炒めておいた野菜をのせ残しておいた卵液を回し入れピザ用チーズをのせ蓋をして弱火で10〜15分焼く。

  6. 6

    全体に固まってそうになったら完成!

コツ・ポイント

パン屋さんのパンの耳を使うと一層美味しく。
食パンの側面4枚分ぐらい使いました。

このレシピの生い立ち

パンの耳の再利用。
レシピID : 3705725 公開日 : 16/02/22 更新日 : 16/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (20人)
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まさチェリー
ピザ用なくて、モッツァレラのスライス。余ってたパプリカ、家族が食べないコーンビーフもベーコン代わりに入れちゃいました。
写真
***はちみつ***
サンドイッチ屋さんでたくさん耳を貰ってきたので朝食に。簡単で美味しかったです。
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ryuss
美味しかったです
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kmi0301
ベーコン無くてちくわで(笑)とっても美味しいです!サンドウィッチしたら耳はキッシュで決まりですね♪