*シンプル美味☆えのきと白菜の味噌汁♪
作り方
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1
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下準備☆お好きなだし汁を作っておいてください♪
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2
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人参はいちょう切り、白菜は1.5cm幅に切る。えのきは半分に切って、上の部分を入れる。
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3
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具材を全部入れたら、白菜、人参が柔らかくなるまで煮込む。(5分程度)
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4
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味噌を溶かしたら火を止め出来上がり♫
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5
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17/05/17、話題入り大感謝です!!
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コツ・ポイント
3では白菜が透明になるまで煮てください。
つくれぽではわかめや油揚げを入れてくださいました♪有り難うございます。
つくれぽではわかめや油揚げを入れてくださいました♪有り難うございます。
このレシピの生い立ち
鍋の残り物で味噌汁を作ることがあるのですが、えのきを入れる味噌汁がお気に入りなのでレシピにしました!