簡単☆バルサミコ酢 de 酢豚
蛍ちゃんパパ
作り方
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1
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豚肉を一口大に切って塩こしょうしてから☆を混ぜて下味をつけます。
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2
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油で揚げます。この時点で美味いです！そのまま食べてもOKですが、タイトル通り酢豚にしましょう。
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3
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野菜を切ります。火の通りにくい野菜はレンジでチンして柔らかくすると良いですよ。
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4
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ごま油を入れて野菜を炒めます。
しんなりしたら○を混ぜた物を入れてグツグツさせます。その後に揚げた豚肉を入れます。
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5
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片栗粉を水でといて、まわしかけて、とろみをつけたら完成です。
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コツ・ポイント
味付けは家庭で好みがあるので分量はあくまで目安で、どの調味料を使っているかくらいで考えた方が良いかもしれません。
このレシピの生い立ち
店で黒酢の酢豚食べてむしょうに食べたくなって。
バルサミコ酢しか家になかったので、これで作りました。
バルサミコ酢しか家になかったので、これで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
