かぼちゃの皮で白和え風サラダ
作り方
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1
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かぼちゃの皮を3mmくらいに切る。
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2
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油をひいたフライパンで火が通るまで炒める。
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3
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砂糖と醤油を入れよく混ぜ、水分を少しとばす。
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4
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3と豆腐、おから、マヨネーズを合わせたら完成(OvO)
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コツ・ポイント
マヨネーズはお好みで量を変えてもOKです☆
このレシピの生い立ち
レシピをアレンジして白和え?サラダ?にしてみました*\(^o^)/*
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