簡単☆ノンオイルバルサミコ酢ドレッシング
Description
ノンオイルで体にうれしい♪( ´▽`) 和風にも洋風にもよく合う、超簡単!万能ドレッシング☆
材料
(サラダ用小鉢1皿分)
にんにく
1片
しょうゆ
大さじ2
バルサミコ酢
大さじ1と1/3
砂糖(できれば三温糖)
小さじ1弱
作り方
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1
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にんにくは薄くスライスし、分量のしょうゆにしばらく漬けておく(できれば1時間以上)。
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2
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①にバルサミコ酢、砂糖を混ぜれば簡単ドレッシングのできあがり!
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コツ・ポイント
● にんにくはできるだけ長い時間しょうゆにつけておくと良いです^^ 時間がないときは全ての調味料を混ぜて冷蔵庫に入れておいても大丈夫!
● つけた後のにんにくは、しょうゆに香りが出ていれば取り除いてもOKです。
● つけた後のにんにくは、しょうゆに香りが出ていれば取り除いてもOKです。
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢ドレッシングをよく作るので自分用に覚書を兼ねて☆