節約♡むね肉と長いものにんにく醤油炒め

Name: 節約♡むね肉と長いものにんにく醤油炒め
Cook time: 20 min
Yield: 3～4人分
Ingredients: 鶏むね肉 大きめ1枚 470ｇ; 長いも 20ｃｍ; 下味 塩 小さじ1/2; 下味 酒 大さじ1/2; 片栗粉 適量; ☆醤油 大さじ2半; ☆酒 大さじ2半; ☆みりん 大さじ1; ☆にんにくチューブ 3ｃｍ; ☆ブラックペッパー 適量

Description

調味料を除けば1人分100円♡
※4人分の場合
片栗粉をまぶしてお肉やわらか♡
しっかり味でご飯もビールも
進むよ♡

からあげビール

材料（3～4人分）

鶏むね肉　大きめ1枚

470ｇ

長いも

20ｃｍ

下味　塩

小さじ1/2

下味　酒

大さじ1/2

片栗粉

適量

☆醤油

大さじ2半

☆酒

大さじ2半

☆みりん

大さじ1

☆にんにくチューブ

3ｃｍ

☆ブラックペッパー

適量

作り方

1

むね肉は皮を取り
適当な大きさに
切り、下味をもみこみ片栗粉をまぶして炒め焼きにする。
2

ある程度火が通ったら適当な大きさに切った長いもを加えて更に炒める。
3

☆を入れて水分を
飛ばすように
強火で炒めて完成です。

コツ・ポイント

調味料は好みで加減してね♡

このレシピの生い立ち

長いもとお肉の組み合わせ大好き♡
今回は節約メニューで
鶏むね肉を使って作ってみました♡

レシピID : 3709276 公開日 : 16/02/24 更新日 : 16/02/24

このレシピの作者

からあげビール

クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

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