豆腐のブルスケッタ風♪
Description
冷奴が、イタリアンに変身!醤油でなく、お塩で頂くおしゃれな豆腐です。
材料
(2人分)
作り方
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1
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ボールに、豆腐以外の材料をいれ、よく混ぜる。
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2
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皿にスライスした豆腐をのせ、その上に1の具材をのせ、完成。味が薄い場合、塩を振りかける。
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コツ・ポイント
塩は、岩塩を使うとさらに美味しくなります。
このレシピの生い立ち
醤油をかけるだけの冷奴でなく、違う味の冷奴が食べたくなり作ってみました。塩と豆腐、合います!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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