レンジで簡単!黒ゴマプリン
作り方
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1
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ゼラチンは水でふやかしておく。
耐熱ボウルにコンデンスミルク、すりゴマ、砂糖を入れる。
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2
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①に少しずつ500ccの内300ccを加えながらホイッパーで混ぜる。
500wで2分レンチンして混ぜる。
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3
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ふやかしたゼラチンを1分弱レンチンして②に混ぜる。
残りの牛乳(200cc)を加え混ぜる。
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4
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型に流し込み粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり。
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5
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6
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7
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8
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コツ・ポイント
型に流し込む時に良く混ぜながら入れて下さい。
甘さ控え目なので砂糖の量で調節して下さい。
甘さ控え目なので砂糖の量で調節して下さい。
このレシピの生い立ち
きな粉プリンを作った後にもっと簡単に出来る違う種類のプリンが作りたくて。
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