がっつりボリューミー☆赤緑黄のサラダ♪

材料を切る。ズッキーニは1cm幅に。アボカド、トマトは一口大。ラディッシュはスライサーでスライス。

ズッキーニをフライパンで両サイドともグリル。弱火でじっくり焼くと甘みが増してgood！

沸騰したお湯(+ビネガー少々)に卵を割り落として1分(冷蔵庫から出したてのは2分)。

緑のものを一番下に引いて、上に赤いものを、最後に切れ目を入れて黄身を見せた卵をのせて彩りをキレイに♪