シンプルに♪さつまいものはちみつレモン煮
ハニーmylove
作り方
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1
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さつまいもの皮をむき、1㎝の厚さに切って5分くらい水につける。
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2
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さつまいもがかぶるくらいの水をいれ、さつまいもを並べたら火をつける。
沸騰したら、はちみつ等をいれて煮込む。
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コツ・ポイント
レモン汁はお好みの量で。
大さじ1杯いれると、しっかりレモンの風味が出ます。
大さじ1杯いれると、しっかりレモンの風味が出ます。
このレシピの生い立ち
油っこい食事にあわせて、さつまいももさっぱり煮にしてみました。
デザートほど甘くないので、酢の物のかわりやしめに◎
デザートほど甘くないので、酢の物のかわりやしめに◎
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