材料3つ!レンジでおから蒸しパン
作り方
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1
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すべての材料をよく混ぜ合わせる。
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2
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耐熱容器に入れて表面を平らに均して500wのレンジで3分加熱。
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3
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横向きにして冷ます。(しぼむのが防止できます!)
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4
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側面1周ぐるりとにヘラを入れて、ひっくり返して取り出せば完成!!!
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5
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【おからパウダーのときは】
あらかじめパウダー(10g)と水(40cc)を混ぜて戻しておきましょう!作り方は同じです。
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6
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【プレーンで食べるとき】
お好きな甘味料とバニラエッセンスを入れると、おからっぽさ軽減です。
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7
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【アレンジ!】
左のものはドライオレンジとココアパウダー(大1)で。他にも緑茶粉末やインスタントコーヒーも美味しいです!
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8
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【さらにアレンジ!】
お惣菜パン( ID:3726178 )も!
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9
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【番外編】
ココアパウダーとラカントを大1ずつ加えた生地を170度のオーブで15分焼いてみました(*´﹀`*)
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10
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【材料2つも!】
ベーキングパウダーなしでも美味しく出来上がります。冷める前にラップに包むとふわふわ感も♡
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コツ・ポイント
♪甘味料を大1入れても甘みが足りない時はさらに+大1の甘味料もしくは蜂蜜(コクが出ます)を。
♪シフォンみたいにホワホワにしたいときは豆乳を15〜30cc入れて。
♪おかずパンにしたい時はオリーブオイルを15〜30cc入れてもGood!
♪シフォンみたいにホワホワにしたいときは豆乳を15〜30cc入れて。
♪おかずパンにしたい時はオリーブオイルを15〜30cc入れてもGood!
このレシピの生い立ち
レンジで作るおからの蒸しパン、たくさんあり過ぎて分からないからシンプルイズベスト!ということでシンプルに仕上げてみました。材料は3つで甘味料なしでもたまご蒸しパンのような優しい甘さで充分満足できます(*´˘`*)