きなこクッキー♡の画像

Description

ホワイトチョコの甘味ときなこの風味がちょうどいいしっとりとしたクッキーです。

材料

200g
70g
砂糖
130g
2個
大さじ1
50cc
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱しておく。

  2. 2

    写真

    卵・油・牛乳・塩をボウルに入れてよくかき混ぜる。

  3. 3

    写真

    砂糖を加えてよくかき混ぜる。

  4. 4

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    きなこを加えて混ぜる。

  5. 5

    写真

    小麦粉を加えてさっくりと混ぜる。だいたい混ざったら生地をまとめながら混ぜていく。

  6. 6

    キッチンペーパーを敷き厚さ5㎜ぐらいの好きな大きさ・形にする。

  7. 7

    180℃のオーブンで10分焼いてあら熱をとる。

  8. 8

    写真

    冷めたらチョコをかけて冷やして完成。

コツ・ポイント

小麦粉を入れた後はできるだけこねないようにする。

このレシピの生い立ち

きなこがたくさんあってお菓子が作りたかったから。
レシピID : 3711780 公開日 : 16/02/26 更新日 : 16/02/28

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