さつまいも★かぼちゃ☆にんじんケーキ

さつまいも★かぼちゃ☆にんじんケーキの画像

Description

野菜たっぷりだけど食べやすいので、朝食やおやつにぴったりです♫

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃとさつまいもは1cmの角切りにして、レンジでチンして柔らかくする。

  2. 2

    HBに、バター→砂糖→溶き卵→牛乳→①→すりおろしにんじん→ふるった薄力粉とベーキングパウダーの順に入れる。

  3. 3

    写真

    ケーキコースで焼き上げて出来上がり♫

  4. 4

    写真

    熱いうちはちょっと切りにくいので、少し冷めてから切ってください☆

コツ・ポイント

野菜たちは小さめに切る方が、子供たちは食べやすいです。

このレシピの生い立ち

夜ごはんのおかずの野菜を食べなかった子供たち。。。
野菜不足が気になったので、翌朝手軽に野菜を摂れるようなケーキにしました^ ^
結果は大成功♫次はもう少し野菜を増やして作ってみようかな☆
レシピID : 3711811 公開日 : 16/02/28 更新日 : 16/02/28

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