牡蠣フライグラタン
作り方
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1
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豆腐はすり鉢にあて、豆乳と混ぜ合わせて塩胡椒。
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2
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グラタン皿(小)にタルタルを置き、
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3
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まわりに1の豆腐のベシャメル。
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4
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牡蠣フライを乗せたら、チーズとバターも乗せ、トースターで5分チン♪
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5
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パセリをパラリで出来上がり♪
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コツ・ポイント
とくになし。
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豆腐はすり鉢にあて、豆乳と混ぜ合わせて塩胡椒。
グラタン皿(小)にタルタルを置き、
まわりに1の豆腐のベシャメル。
牡蠣フライを乗せたら、チーズとバターも乗せ、トースターで5分チン♪
パセリをパラリで出来上がり♪