コールスロー@キャベツたっぷりの画像

Description

ちょっとジャンキーな味のコールスローです。

材料 (3~4人分)

240g
50g
ドレッシング
●マヨネーズ
大さじ3
●赤酢
小さじ2
●ダシダ
小さじ0.5
小さじ1
●粒マスタード
小さじ1
●黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツとニンジンを荒いみじん切りにします。塩もみをして流水で塩を落とし、水分を絞っていおきます。

  2. 2

    写真

    1にコーンと●をすべて入れ、よく混ぜます。
    冷蔵庫でしばらく冷やしておきます。

  3. 3

    写真

    器に盛って完成です。

コツ・ポイント

キャベツの水分はしっかりと絞って下さい。
赤酢がなければ穀物酢やバルサミコ酢、レモン汁などでもよいです。

このレシピの生い立ち

キャベツが余っていたので。たくさん食べる為に。
レシピID : 3712949 公開日 : 16/03/11 更新日 : 16/03/11

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