ウマウマ!牛肉とじゃがいもの炒め物

ウマウマ!牛肉とじゃがいもの炒め物の画像

Description

とっても簡単!だし醤油とバターで炒めるだけ。ごはんがすすみます。

材料 (二人分)

200g
適量
だし醤油
大さじ4
バター
10g

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに牛肉とじゃがいもを入れ炒めます。

  2. 2

    写真

    牛肉の色がかわってきたらバター、だし醤油をいれ弱火で炒め、じゃがいもがやわらかくなったらネギを加えます。

  3. 3

    全体に火が通れば火を消して30分置いて下さい。
    味がしみこんでおいしくなります。
    食べるときはまた火を通してあっためてから食べてください。

コツ・ポイント

いったん冷ますことでじゃがいもがおいしくなります。
じゃがいもは今回小さめだったので5つも使いましたが、普通の大きさなら2~3個でいいと思います。

このレシピの生い立ち

牛肉とジャガイモがあまっていたので作ってみたら意外とおいしかった。
レシピID : 371324 公開日 : 07/05/10 更新日 : 07/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
はやしま1010
簡単ですごく美味しかった!!またつくります♪

おいしそうですね!ウチも今日のおかずはこれで決まり!