さつま揚げの洋風茶碗蒸し

さつま揚げを2cmくらいの長方形に、ねぎを小口切りにし、しめじの軸を落としてほぐす。

卵とみりん、ちぎったチーズをよく混ぜる。

ココットにさつま揚げ、ねぎ、しめじを入れ、2で混ぜた卵液を流し込む。