食感を楽しむ、ザクザククッキー

マーガリン、はちみつを滑らかになるまで混ぜ、溶いた卵黄を入れてさらに混ぜる。

１にホットケーキミックスをふるいにかけながら入れる。

全体がまとまってきたら、クルミ、アーモンド、グラノーラを入れてまとめる。

5ミリ位に切り天板に並べ、170度で15分焼く。