キャロットラペ
Description
さわやかな酸味でさっぱり食べやすい♪にんじんをたくさん食べられる、さわやかなレシピです!
材料
(2人分)
作り方
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1
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今回は、「カンタン酢」もしくは「カンタン酢 レモン」を使います。
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2
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にんじんは4〜5cmの長さの千切りにする。
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3
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ジッパー付き保存袋やボウルなどに<2>、「カンタン酢」または「カンタン酢レモン」を加え、しんなりするまで30分程漬ける。
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コツ・ポイント
「カンタン酢」や「カンタン酢レモン」を使って作れます!にんじんの千切りは、スライサーなどを使うと手早く作れます。漬け込みにジッパー付き保存袋を使う場合は、下に受け皿をしいてください。
冷蔵庫に保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。
冷蔵庫に保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
さわやかなレモンの香りが楽しめる、「ミツカン カンタン酢レモン」で洋風のキャロットラペが手軽に作れます♪レモンの風味で後味もさっぱり!箸休めにぴったりです。
「ミツカン カンタン酢」で作ると、まろやかな酸味で、さわかやさを楽しめます。
「ミツカン カンタン酢」で作ると、まろやかな酸味で、さわかやさを楽しめます。