鶏肉とれんこんの甘辛揚げ
作り方
コツ・ポイント
鶏もも肉の代わりにイカや白身魚でも、れんこんの代わりにじゃがいも、さつまいも、ごぼうでも美味しいです。甘辛のタレに七味唐辛子を少々入れても美味しいです♡
れんこんを揚げる際、油はねを少なくするためにあらかじめ水気をよく拭きとってくださいね。
れんこんを揚げる際、油はねを少なくするためにあらかじめ水気をよく拭きとってくださいね。
このレシピの生い立ち
学校給食のオススメレシピ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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